對處在商場急劇改變中的許多白酒企業而言，進步價格是短期內進步品牌價值的重要手法，也是其在未來排位賽中占有先機的重要手法。
酒業每年一度乃至于幾度的“漲價”潮，在本年變得更為特別。本來緊盯茅臺的跟隨者，有許多現已開端扔掉了“不逾越茅臺官方指導價”的默契，擊碎價格枷鎖。
最新的比如是，山西汾酒于7月5日推出“青花汾酒40·中國龍”新品，據悉其主張零價格高達3199元，這被視為汾酒向超高端商場進發的信號。
這是自上一年進軍千元檔后，汾酒方面第2次向更高價格層面的探究之舉。
此前的2020年9月9日，以“長城之巔大國之釀”為主題的“青花汾酒30·復興版”上市發布會在北京居庸關長城舉辦。這是汾酒三年變革后，初次發布高端單品。其時青花汾酒30·復興版定價1099元，彌補了青花汾酒系列在千元價位帶空白。
為何汾酒僅在千元檔推出一年之后，就活躍進軍更為高端的3000元檔？實際上，這個行動背面既有汾酒本身實力強大、決心高漲的內涵要素，也有職業環境產生巨大改變的外在要素。
推出“青花汾酒30·復興版”之前，2020年上半年汾酒完成營收約69億元，同比增加7.8%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約16.05億元，同比增加33.05%，其間高端產品青花汾酒收入同比增速在30%以上。推出“青花汾酒40·中國龍”之前，山西汾酒的增速更進一步。2021年一季報顯現，山西汾酒完成經營收入73.32億元，同比增加77.03%；歸屬上市公司股東凈利潤21.82億元，同比增加77.72%。
這樣的增幅在白酒上市企業榜單中可謂適當亮眼。而5年之前，2017年的排行榜上，山西汾酒還排在瀘州老窖、古井貢之后。2021年一季報的榜單上，山西汾酒的兩項目標均逾越瀘州老窖，排名全體榜單第四。可見，在這樣的態勢下進軍超高端，關于汾酒而言是“瓜熟蒂落”，其目的在排名靠前的情況下，以超高端的價值感來安定位置并繼續向前。
對汾酒而言，超高的增幅讓其有了前進超高端的底氣，外界的改變或許也給了其打破價格壁壘的決心。
實際上，此前其他名酒漲價，默契地達到“不逾越茅臺官方指導價”的一致，鮮有其他名酒的主力或許新銳產品逾越1499元的價格壁壘。但近兩年來，跟著醬酒熱潮的涌起和茅臺官方指導價的按兵不動，一派喧囂之中這一默契已被逐漸打破。
2020年頭，衡昌燒坊宣告漲價——經典裝從1199元上調至1599元，最高端的衡昌燒坊50年，終端定價到了29999元。作為商場新銳品系，衡昌燒坊所遭到的枷鎖相對較小，可是一些老牌名酒的漲價，也同樣在打破壁壘。
本年5月，西鳳酒高端中心產品紅西鳳正式調價，商場價從1299元上調至1499元，該價格政策自2021年6月1日起正式施行。這意味著此前被許多名酒、非名酒仰視、緊隨的1499元的價格壁壘，現已開端被逐漸打破。
實際上，在消費晉級、醬酒大熱的商場環境之下，此前被仰視的標桿現已開端被爭相踏過，對處在商場急劇改變中的許多白酒企業而言，進步價格是短期內進步品牌價值的重要手法，也是其在未來排位賽中占有先機的重要手法。
雖然，這一手法的有效性還需要通過較長時間的商場查驗。
來源：華夏酒報