酒是貴州特色優勢和支柱產業，在行業發展中具有特殊地位，對經濟社會作出特殊貢獻，是貴州工業不可替代的首位產業。酒產業作為貴州實體經濟的重要組成部分，主動擁抱數字化、智領未來，是酒企在新時代西部大開發上闖新路，推動傳統產業改造升級，加快構建現代化產業體系。

數字化轉型，掀起高質量發展新篇章

近年來，貴州白酒以十分喜人的速度推進數字化轉型，不僅逐漸打造出了自己的數字營銷體系，通過使用大數據技術，更好地描摹消費者畫像，掌握消費需求，提高供給服務質量和效率，而且還開始采用人工智能、大數據和物聯網等技術，提高生產效率和質量，酒企數字化轉型進程明顯提速。

2022年，貴州白酒圍繞關鍵環節實施數字化項目59個、總投資達10余億元，培育白酒產業融合標桿項目4個、示范項目25個，白酒產業兩化融合水平達54.1，高于全省工業平均水平，數字化研發設計工具普及率達55.2%，關鍵工序數控化率達40.9%。擁抱數字化，推動全生命周期要素配置數字化賦能、扁平化管理，實現各類生產要素緊密互聯互通、高效協同運作，掀起酒產業高質量發展新篇章。

數實融合，建設全國重要的白酒生產基地

國務院《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》要求，加快構建以數字經濟為引領的現代產業體系，推動數字經濟與實體經濟融合發展，發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地。

全國重要的白酒生產基地，是指圍繞白酒產業,按照全產業鏈和產品類別把相互關聯的企業或經營單元聚集起來,形成布局相對集中、具有配套環境、在全國具有重要地位的白酒產業集群地帶。

近年來，貴州省先后出臺了赤水河流域醬香白酒生產環境保護條例、規范發展意見、產業產區規劃等，系統規劃了醬香白酒218平方公里的產業集群地帶，包括15.03km茅臺酒產區、53km茅臺鎮傳統優勢產區、52.4km仁懷集聚區、68.4km習水集聚區、29.1km赤水河流域特色產區。對醬香白酒主產區內的生態、生產、生活實行最嚴格的保護和管控，規劃范圍內嚴禁發展白酒及配套以外的產業。這個產業集群地帶，每一家企業都是組成部分，是大中小企業共享共建共存的產業集群，是中國醬香白酒的標志性產區，就是全國重要的白酒生產基地。

2023年貴州省政府工作報告指出，要聚焦打造全國重要的白酒生產基地，加快重點酒企技改擴能項目建設，做大做強大型企業。持續推進“三個一批”，培育更多優質規上企業，規范發展中小企業，白酒產業增加值增長10%以上。

第三屆貴陽工業博覽會上，通過桌面觸控臺互動體驗，可看到貴州白酒加快醬香白酒全鏈條數字化轉型，茅臺、習酒等重點企業應用大數據技術，加快包裝、倉儲、物流等環節的數字化改造，打造一批智能釀造示范企業或示范生產線、建設醬香白酒行業工業互聯網平臺等內容，以產業數字化推動建設全國重要的白酒生產基地。

數字驅動、數字賦能，白酒釀造生產數字化、智能化，正在加速構建白酒行業“數字化新通道”。貴州建設全國重要的白酒生產基地，不僅在產業規模、發展質效、產業鏈主導力和行業影響力方面在全國具有重要地位，也要在產業數字化轉型、數字化項目建設、大數據應用等方面具有重要地位，更要在構建智能制造平臺、國家級工業互聯網、兩化融合等方面起標桿示范作用，讓全國重要的白酒生產基地成為酒產業數字化“高地”、投資“綠地”、發展“福地”。

智領未來，打造世界級白酒產業集群

酒，既服務高質量發展，更服務高品位生活。智領未來，用最美的產品和醉美的服務滿足世界對美好生活的追求。打造世界級白酒產業集群，貴州有基礎、有條件、有優勢。從產業規模看，貴州白酒利潤和出口全國第一，產量和營收全國第二，具備規模基礎。從企業品牌看，貴州有世界公認的白酒領導品牌，有以茅臺為引領的白酒企業艦隊，品牌價值穩居全國之首，具備支撐條件。從產區生態看，貴州具有最適宜釀酒的生態基礎、微生物群落、發酵工藝，具備生態優勢。

4月3日，以“鞏固提升原產地主產區優勢，全力打造世界級白酒產業集群”為主題的2023貴州白酒企業發展圓桌會召開。中國酒業協會與貴州省白酒產業發展促進會，簽署了共建世界級白酒產業集群的協議，加大行業發展合作力度，充分發揮產區政府、產區企業、產區協會的各自優勢，開啟了貴州產區打造世界級白酒產業集群的序幕。貴州白酒聚焦智能化、高端化、綠色化，打造匯聚世界級白酒龍頭企業和品牌，產業競爭力處于全球領先地位，集群集聚發展處于酒行業價值鏈的中高端，打造高質量的、世界級的酒產業集群。